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最近很忙,就有很多懒人菜,经常同时几个人的餐食同时上手,电饭锅这种宝贝怎么能忘。不加水,和南瓜蒸荞麦一样。唯一不同的是,这个荞麦饭是用百分之一百的鸡汁焖出来的。没有任何调料,就是鸡肉鸡汁的鲜香,相当于天然鸡精调制而成
用料
荞麦蒸鸡胸(电饭锅)的做法
荞麦洗干净,鸡胸从中间剖开不切断,装在盘子里摊开,面上放上荞麦米,然后放入电饭锅蒸格,下面放水,按煮饭键蒸。跳到保温,然后打开盖子,放上喜欢的,易熟的蔬菜,盖上盖子,利用保温再焖十分钟,就好了。
端出来撒盐,开吃,鸡肉软糯,荞麦吸尽了鸡汁,鲜香,clean,营养,都有了。