低脂鸡胸肉干（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

减脂人的快乐是什么？对于我这个胖子来说肯定是吃了😂每次减肥失败都败在吃上了，每次都发誓一定好好减，每次又都败了，控制碳水很容易让我暴食，前功尽弃。慢慢的一点点调整饮食结构，一点一点坚持到现在快乐减脂。感谢这一路给予我帮助和指导的姐妹们。话不多说了今天把我日常零食之一鸡胸肉干的做法记录一下仅供大家参考，当然我这也不是最好的方法，只是比较适合我而已。

用料  

低脂鸡胸肉干（电饭锅版）的做法  

1. 菜市场购买新鲜鸡胸肉，请师傅帮忙切成三片

2. 处理好的鸡胸肉按纹路设成1厘米见方的肉条

3. 准备一大勺奥尔良腌料，喜欢其他口味的可以自行替换，因为孩子也要吃我就用奥尔良调料了，可以试试黑胡椒口味的

4. 加入50ml凉水抓拌均匀

5. 来开始抓拌吧，抓拌均匀即可，封上保鲜膜冷藏至少4个小时，中途记得帮忙翻拌一下哦。我一般都是晚上准备好腌制一宿第二天上午再做。

6. 腌制一宿的鸡胸肉条放入电饭煲内，按煮饭键走一个程序，我这一个程序看了一下40分钟。中途30分钟的时候记得翻面

7. 30分钟左右的状态

8. 一个程序走完之后几乎没有多余水分，如果有请将多余水分倒掉，放入锅中重新再按下煮饭键一个程序。

9. 两个程序走完以后基本就可以了，这个时候觉得味道淡就再增加一点自己喜欢的调味料，🈳气炸锅150度15分钟烘干一下更好吃

10. 刚出锅的时候外(￣～￣)嚼！里嫩

11. 等着放凉

12. 可以撕着吃的肉干

小贴士

首先声明这个不是那种风干肉干的口感。属于外有嚼劲内布嫩的口感。
电饭煲加热30分钟左右翻拌的时候一定要轻很容易翻断的。
肉条一定不能切太细