巧克力奶油（无吉利丁版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

巧克力奶油（无吉利丁版）的做法  

1. 
   淡奶油150克加入糖10克加热煮沸
   煮好的淡奶油加入巧克力30克搅拌溶解均匀

2. 放凉后用保鲜膜贴面放冰箱
   （放冰箱冷藏5小时以上）
   冰箱取出后直接打发
   （裱花、夹陷都可以）
   但裱花不推荐用雀巢淡奶油哈