吃过一次杨什么宇的黄焖鸡米饭 里面的鸡肉是红色的 🌑就再也没在外面吃过 现在天天在家带娃中午没时间做饭只好糊弄 🌗晚上让娃爸买鸡腿配菜 算是吃上一顿简单又便捷的饭菜了🌝
用料
琵琶腿 | 3个 |
土豆 | 1个 |
香菇3 | 3朵 |
青椒 | 1个 |
葱姜 | 若干 |
豆瓣酱 | 2勺 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
白胡椒 | 若干 |
超简单~黄焖鸡的做法
琵琶腿切块 焯水备用
葱姜切段 备用 锅里倒入少许油放入葱姜爆香放鸡块 煸炒
放入两勺豆瓣酱和一勺郫县豆瓣 继续翻炒均匀 倒入热水
开锅放入香菇和土豆 焖十五分钟
最后放入青椒 大火收汤
当当当~别忘记煮饭
小贴士
咸淡盐调整