超级简单的黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

每次路过黄焖鸡，都会被香喷喷的味道吸引，在外面总吃不过瘾的我决定自己动手！丰衣足食！哈哈哈

用料  

超级简单的黄焖鸡米饭的做法  

1. 备料，葱切葱花，干辣椒掰开，姜切片

2. 鸡腿备用（切成块更好，可惜我切不动…就整个这么做了），红薯粉条事先泡发好

3. 香菇切片

4. 土豆青椒切好备用

5. 倒油，小火放入白糖熬糖色

6. 待白糖变色，倒入鸡腿，大火迅速翻炒，一定要迅速！

7. 鸡腿煎变色

8. 倒入料酒，生抽，葱花，姜片，辣椒（不吃辣的可不放）翻炒

9. 烹煮片刻，来回翻炒

10. 倒入热水，莫过鸡腿，一定要是热水，冷水的话肉就紧了，不好吃哦～

11. 倒入香菇一起煮

12. 撒一点白胡椒粉

13. 撒盐，盖盖儿转中小火10-15分钟

14. 倒入土豆，青椒，红薯粉，盖盖儿中小火再煮5分钟

15. 差不多这个样子就可以出锅啦！

16. 喜欢汤汁的可以多加一点汤哦～希望你也吃得开心～