超级简单的土豆焖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

本来是照着下厨房的一个方子看的  看一半找不到了= =  后面自己琢磨的还蛮好的

用料  

超级简单的土豆焖饭的做法  

1. 土豆 胡萝卜香菇 切快备好  洋葱切丝 【我个人还是不喜欢吃胡萝卜的  只放了半个  只是为了好看。。。】

2. 肉切丝先进锅炒下 正常放鸡精盐 一点老抽  【肉不用腌 腌了反而味道有点奇怪

3. 另起一锅 放香菇洋葱炒到洋葱有点软   直接倒进炒肉的锅里即可 放土豆跟胡萝卜

4. 混合炒一会 放料酒 老抽 鸡精 盐 一勺蚝油 加水  水盖过菜煮五分钟   滚锅以后最好尝一下味道 盐不够可以在这个时候再加一下

5. 倒进米饭里 汤盖过菜即可 不用放太多汤  然后就可以等开饭了~

小贴士

真心觉得肉不用腌   也不用放太多老抽 毕竟颜色很重要   简单还好吃 弟弟吃了三碗¯﹃¯