冷藏鸡翅是我家里一般会准备一点放冰箱的肉类,以备不时之需。土豆焖鸡翅很简单,一般下班回到家,边等电饭锅煮饭边做,很方便的。
用料
鸡翅根 | 个 |
土豆 | 2个 |
黄豆酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
超级下饭-土豆焖鸡翅的做法
土豆跟鸡翅根洗干净备好
先把鸡翅根煎到金黄色,这样能把肉汁锁住
把切成块状的土豆倒进锅里,跟煎好的鸡翅根一起翻炒
把黄豆酱、豉油和糖用一碗开水搅拌好
把上述的酱汁倒进去,再加一碗开水,盖上锅盖焖20分钟。
可以上锅啦!
小贴士
1.先把鸡翅根煎到金黄色,把肉汁锁住。
2.在焖的时候注意过程中轻轻翻炒一下,防止粘锅。