豆角焖饭（电饭煲一锅熟，超级简单快手菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

没有故事。
厌食的时候煮一锅焖饭，分分钟吃两碗饭，好吃到停不下，真香～

用料  

豆角焖饭（电饭煲一锅熟，超级简单快手菜的做法  

1. 一勺料酒少许盐将肉腌制十分钟，豆角切成小条，蒜头拍扁。

2. 油烧热小火加蒜头爆香。

3. 加入腌制的肉煎炒

4. 两面略煎一分钟，香味四溢，约半成熟。

5. 加小勺生抽和老抽。

6. 翻炒均匀

7. 盛出备用

8. 煎的猪油留着继续炒豆角

9. 加入豆角

10. 豆角炒至断生后加一小勺盐

11. 翻炒均匀

12. 盛出备用

13. 准备焖饭的米，水比平时少一点

14. 加入豆角和肉，再放一点蒜头焖的更香。电饭煲盖锅蒸十五分钟左右，高压锅十分钟左右。蒸的时间长肉的口感会变柴，米饭依然香～

15. 把米饭和豆角搅拌，盛出。根据个人口味，可适当加生抽。

小贴士

1 菜炒断生加调味料翻炒即可盛出。
2 蒸米饭水要比平常放的1/3。
3 喜欢吃辣的可以，加入小米椒，胡椒粉。