初夏吃茭白，逍遥又自在～
用料
| 茭白 | 3根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小葱 | 3根 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 盐 | 半小勺盐+1小勺盐 |
| 鸡精 | 1小勺 |
两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法
准备原料，葱切小段，茭白切薄片
![两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，加半小勺盐搅匀，热油炒熟
![两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
热油，加葱和辣椒爆香
![两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
加茭白翻炒，然后加一点点水，1小勺盐，1小勺鸡精，搅匀，盖锅盖把茭白焖软
![两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
加鸡蛋，翻炒均匀就可以吃啦～太香啦
![两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
小贴士
多加葱才更香
两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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