两人食快手菜之凉拌莴笋丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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两人食快手菜之凉拌莴笋丝的做法步骤图

深圳暖和啦,多吃点凉拌菜

用料  

莴笋 1根
小米辣 1个
2+2小勺
生抽 1勺
2勺
香油 1小勺
鸡精 1小勺

两人食快手菜之凉拌莴笋丝的做法  

  1. 莴苣切细丝,越细越好,加2小勺盐拌匀,腌10分钟,倒掉水,用凉开水冲洗2遍

    两人食快手菜之凉拌莴笋丝的做法步骤图 第2张
  2. 加小米辣,1勺老抽,2勺醋,1小勺鸡精,2小勺盐,1小勺香油,拌匀

    两人食快手菜之凉拌莴笋丝的做法步骤图 第3张
  3. 酸辣辣非常开胃,想颜色好看可以换成白醋

    两人食快手菜之凉拌莴笋丝的做法步骤图 第4张