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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

莴笋的精选知识

美味的莴笋叶肉汤简单做法,莴笋叶肉汤做法大全

12-08

疫情当下的莴笋叶!这不能丢的!洗洗晾凉保鲜袋装好放冰箱,第二天中午拿出来就着锅里的肉汤煮一下就是中午菜了!用料莴笋2根莴笋叶肉汤的做法不能丢的一点黑木耳碎碎,不能丢的一根香菜。...

只有盐和蚝油的清炒莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-15

莴笋有股非常特别的清香味道,春季是吃莴笋的最好季节用料莴笋1根盐少许蚝油1勺勺葱花少许克只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法将莴笋去皮后切成菱形块,菱形块会比半圆块好看许多,让人更有食欲葱花炝锅后放入莴笋,然后放入适量...

「蔬菜可蛋白质」清炒莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-22

用料莴笋250g虾仁(二选一)80g千张丝(二选一)160g「蔬菜可蛋白质」清炒莴笋的做法1.莴笋去皮,切成丝或者用擦丝器擦丝,焯水半分钟至一分钟,放凉脱水真空冷藏保存2.虾仁冷冻,千张丝冷藏2.锅里放油,爆香蒜片和红椒,加虾仁或千张丝...

蒜香莴笋煸五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

五花肉特别有嚼劲,煸熟的蒜末配着五花肉和莴笋片一起,特别香用料莴笋1根五花肉400g蒜4-5盐适量生抽2勺小米辣3-4花椒8-10粒蒜香莴笋煸五花肉的做法五花肉切片,莴笋切片,蒜末小米辣椒切末准备油锅放蒜末和花椒粒炒香,油可以...

清脆爽口的清炒莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-21

喜欢莴笋清清爽爽脆脆的口感,记录做法用料莴笋1根盐半勺蒜2瓣小鲜侣或鸡精适量清脆爽口的清炒莴笋的做法莴笋削皮洗净切成长段,再切成如图长条状加半勺盐腌制半小时用手抓匀后腌制杀出水的样子水不会很多,用水清洗几遍沥...

正宗美味的🍅炒花菜,清炒莴笋,🥔土豆炒🐮🥩怎么做

12-29

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简易版泡莴笋的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-26

用料莴笋适量小米辣适量蒜适量盐适量生抽适量冰糖适量白醋适量雪碧适量简易版泡莴笋的做法把莴笋去皮,切宽条,不要切太细。倒入盆中加入盐杀出水分。等待一个小时左右。在等待过程中将小米椒、蒜切片。莴笋杀出水分后清...

美味的咸肉莴笋简单做法,咸肉莴笋做法大全

03-20

用料莴笋咸肉盐、味精、酱油咸肉莴笋的做法倒入一部分油,加热后放入咸肉,炸至金黄色。莴笋洗净放入莴笋翻炒几分钟加入盐,酱油,上色后倒入水淹过莴笋。小火慢炖。等到汁差不多烧干的时候加入菜叶放味精,大火收汁,装盘。小贴...

瞎捣鼓的凉拌莴笋的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-12

用料莴笋1根胡萝卜1/2根糖适量香油适量李锦记蒸鱼豉油适量白醋适量(略少些)辣椒一点点蒜末1瓣瞎捣鼓的凉拌莴笋的做法莴笋去皮,切三段,每段切片后切丝切丝宽(厚)度差不多1/4指(到时候凭感觉把握)——最好不用擦丝器,那样子太细...

莴笋这样做,一盘都不够吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-26

邻居自己家种的莴笋,给了两颗,凉拌简直太好吃了用料生抽1勺大蒜3瓣莴笋2根盐一小勺醋1勺白糖一点点莴笋这样做,一盘都不够吃的做法二根莴笋插成丝,放入凉水浸泡15分钟捞出控水,放一小勺盐,腌出水分把腌出的水分倒掉,控干一下...

胡萝卜莴笋叶菜饭(疫情期间胡萝卜自由的好去处)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

用料莴笋叶部分胡萝卜半根大米一人份看人数自定盐少许胡萝卜莴笋叶菜饭(疫情期间胡萝卜自由的好去处)的做法正常淘米(按人数来)莴笋叶用盐揉捏,防止偶尔会苦涩,然后用清水正常清洗干净将洗净的莴笋叶切好不要太大,随意就好,胡...

又香又脆,开胃小菜 凉拌莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-24

真的好香好好吃,可以当零食。同时也很下饭。用料莴笋1根小米椒或者辣椒粉2个花椒粉一小勺盐生抽一小勺齐善斋蚝油一勺又香又脆,开胃小菜凉拌莴笋的做法莴笋切成图片样,放盐,拌匀,放半小时,把水倒掉。辣椒粉和花椒粉炸成辣椒...

用料极少的清炒莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-15

用料莴笋1根盐2克生抽1小勺蒜可多可少瓣用料极少的清炒莴笋的做法莴笋去皮切薄片,蒜切沫烧开水把莴笋放进去焯一下水,水里放点盐和油,莴笋的颜色会更翠绿,也可不放,焯两分钟捞出热锅凉油下蒜末,炒香倒入莴笋,加上盐和生抽调...

蚝油牛肉炒莴笋的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

用料莴笋1根牛肉片300克大蒜3瓣蚝油牛肉炒莴笋的做法牛肉片用的袋装腌制的蚝油牛肉莴笋削皮切片,大蒜切片锅里放油,先将牛肉片滑至变色成熟另起锅放油,下入莴笋片炒,加一点盐加适量蚝油给莴笋片入味加入牛肉片一起翻炒出...

莴笋肉条易学又好吃的做法 如何做莴笋肉条最好吃

03-12

用料莴笋1根里脊肉1块青红椒各1个小葱白芝麻适量莴笋肉条的做法参考图示和视频参考图示和视频参考图示和视频参考图示和视频参考图示和视频加入配菜各种炒翻锅,结束小贴士肉条先炒变色出锅备用再单独炒莴笋...

阳春三月嫩椿芽-椿芽凉拌莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

苏轼赞香椿:椿木实而叶香可啖。三月下旬,落冬衣着春华,头茬香椿嫩如豆苗,正是好一道初春小味。用料莴笋一根椿芽一把阳春三月嫩椿芽-椿芽凉拌莴笋的做法买了整根莴笋,自己削皮切丝,嗯,切的不咋均匀。切好后放盐搅拌均匀,因为...

油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-16

用料青笋(莴笋)半根蒜适量小米辣1根油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻的做法准备食材去皮后洗净青笋切丝蒜头切沫小米辣切圈起锅烧水水开下入青笋丝焯烫30秒捞出过凉口感更好料汁可按个人口味调制小火炸香花椒油热后泼油...

美味的莴笋红烧肉简单做法,莴笋红烧肉做法大全

12-26

从来没发现莴笋和红烧肉一起搭配,太好吃了。用料五花肉克莴笋根冰糖克老抽勺八角个莴笋红烧肉的做法按照红烧肉的做法,加一些莴笋就好。下次找个机会再做一遍这个菜,同时拍照记录一下。这次离得有点久了,没有及时记录。回...

美味的莴笋炖猪肚简单做法,莴笋炖猪肚做法大全

02-16

滑而不腻阳春三月补身子最好的汤用料猪肚1个姜片4-5片盐3-8克花椒10-15粒红辣椒1个面粉20克小葱3-5根莴笋炖猪肚的做法先用清水冲洗一下用面粉正反面好好冲洗,否则有腥味放少许花椒提味去腥将猪肚切丝红辣椒切丝蒜片少...

珍惜春天:无油莴笋叶菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-26

过程压缩到极简,适合只有电饭煲的你。也没有放油,尽量轻负担。哪怕暂时隔离,也要好好吃饭好好对待自己。疫情期间好像一切都慢下来了,蔬菜供应一下子变得紧张,春天是莴笋最好吃的季节,买来的莴笋一点都舍不得浪费,莴笋叶子摘...

封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

用料莴笋根鸡蛋个封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋的做法莴笋炒蛋原料:莴笋,鸡蛋莴笋去叶,(叶子如果嫩的话可以留着烧菜饭)用削皮刀把莴笋表面的老皮去掉,适当多去掉一点,口感会好。去好皮的莴笋先切成长度差不多的段。然后...

凉拌莴笋丝,快手家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-19

凉拌莴笋丝酸辣爽脆,做法简单。用料莴笋2根大蒜3瓣小米辣2个白糖10克陈醋2勺约15ML盐3克凉拌莴笋丝,快手家常菜的做法1.莴笋两根,去皮洗净。2.切成10厘米左右长的段。3.切成2毫米左右的薄片。4.切成丝。撒1小勺盐约3克腌...

晒莴笋干易学又好吃的做法 如何做晒莴笋干最好吃

12-08

莴笋便宜,气温适宜,太阳也给力,莴笋干晒起来!用料莴笋晾架晒莴笋干的做法削去外面的皮再刨一刨莴笋处理好,就可以晒了,大的可以切开,一头不要切断,等第二天,莴笋软了,就可以卡绳子上晒了晒好的莴笋,体积很小,用密封罐或者保险袋密...

超级容易的莴笋炒木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-08

用料莴笋1根木耳7朵盐半勺鸡精少半勺蒜2瓣超级容易的莴笋炒木耳的做法莴笋去皮,切片我买的是已经泡好的木耳,只需要清洗一下就好烧一锅热水,加入一点盐和油,把莴笋和木耳放进去,20秒后捞出热锅放入油,放入蒜末炒香加入掉过...

美味的莴笋叶麻将简单做法,莴笋叶麻将做法大全

01-05

用料莴笋嫩叶根醋勺蒜碎或泥瓣生抽勺芝麻酱勺香油有麻将/可不加莴笋叶麻将的做法买菜的时候,可在垃圾桶旁,把不要的老叶子摘掉水焯熟,蘸着吃...

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