莴笋有股非常特别的清香味道，春季是吃莴笋的最好季节
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺勺 |
| 葱花 | 少许克 |
只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法
将莴笋去皮后切成菱形块，菱形块会比半圆块好看许多，让人更有食欲
![只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第2张]( "只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第2张")
葱花炝锅后放入莴笋，然后放入适量蚝油和盐，注意炒莴笋为了颜色翠绿，尽可能不放酱油
![只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第3张]( "只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第3张")
莴笋稍微烂一些入味，所以可以加些水焖一会儿
![只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第4张]( "只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第4张")
最后出锅了
![只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第5张]( "只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法步骤图 第5张")
小贴士
这道菜就是不用加任何酱油
只有盐和蚝油的清炒莴笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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