两人食快手菜之麻婆豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

下饭神菜，百做不厌，家里没肉了，火腿肠凑个数叭

用料  

两人食快手菜之麻婆豆腐的做法  

1. 豆腐切块，火腿肠切丁

2. 沸水下豆腐，煮开就行

3. 豆腐捞出备用

4. 1个泡椒剁碎，拿几颗豆豉

5. 热油加花椒炸香

6. 加火腿肠炒至金黄

7. 加入泡椒，豆豉，半勺豆瓣酱炒匀

8. 加半小勺花椒粉和半小勺辣椒粉

9. 加豆腐，倒水没到豆腐一半，加1小勺盐，1小勺糖，1小勺老抽，煮5分钟

10. 水淀粉勾芡到汤汁浓稠

11. 麻辣鲜嫩，能吃一大碗饭呐～