两人食快手菜之黑椒牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

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两人食快手菜之黑椒牛排的做法步骤图

中午不知道吃啥肉菜,又懒得好好做,煎个牛排应付我家猪
2020年3月11日更新

用料  

西冷牛排 1块
黑胡椒 2小勺(大概)
海盐碎 1小勺(大概)

两人食快手菜之黑椒牛排的做法  

  1. 牛排提前1晚放冷藏解冻,用厨房纸吸干表面水分,超市买的牛排,比较薄,约1.5cm

    两人食快手菜之黑椒牛排的做法步骤图 第2张
  2. 两面均匀撒1层海盐和胡椒碎,腌1小时

    两人食快手菜之黑椒牛排的做法步骤图 第3张
  3. 大火热油煎,每面30秒

    两人食快手菜之黑椒牛排的做法步骤图 第4张
  4. 约7分熟,太方便了

    两人食快手菜之黑椒牛排的做法步骤图 第5张