两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.09W
两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图

经典老广菜,好做又好吃

用料  

油麦菜 2棵
豆豉鲮鱼罐头 约100g
大蒜 3瓣
生抽 1勺
白糖 1小勺
黑胡椒 适量

两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净,切大段

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第2张
  2. 豆豉鲮鱼罐头(好奇品牌可留言):
    鲮鱼1条,撕碎;豆豉两勺
    总量大概是一半罐头,100g左右

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第3张
  3. 热油,蒜末煎香

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第4张
  4. 加豆豉炒香

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第5张
  5. 加鲮鱼炒匀

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第6张
  6. 加油麦菜炒软,加1勺生抽,1小勺白糖,撒点黑胡椒碎,翻炒均匀

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第7张
  7. 酱香十足,可口

    两人食快手菜之豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图 第8张