两人食快手菜之四季豆炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

好久没更新菜谱啦~外卖吃太多，血脂有点高，要健康还得自己做饭ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
最近刚搬到新家，做饭条件更好了一些，依然以快手菜为主，少油少盐

用料  

两人食快手菜之四季豆炒肉的做法  

1. 瘦肉洗净控干，加1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒，1小勺生粉，抓匀，腌20分钟。
   热锅，加1勺油，倒入腌好的肉丝翻炒。

2. 炒至肉丝完全变色，盛到碗里。

3. 热锅，加1勺油，加姜丝、蒜片、辣椒圈爆香。

4. 四季豆切丝，下锅爆炒至大多数变成翠绿色

5. 加1勺生抽、1勺耗油，1勺豆瓣酱、1小勺盐、半小勺糖，翻炒均匀，然后加开水，差不多没过四季豆。小火焖到熟软。

6. 最后加入炒好的肉丝翻匀，煮1分钟出锅。
   豆角咸鲜，肉丝弹嫩，下饭神菜。