这几天是跟鸡过不去了。今天继续吃鸡。(上篇鸡胸肉料理,可戳链接复习)
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清明过后,天气渐暖,凉拌菜可以安排上了。
今天给上班族们介绍一道快手凉菜:凉拌鸡丝。下班后疲惫的你、减脂中的你,只需不到30分钟的时间,就可以快速吃上层次丰满的减脂餐。
走壹说:
看完视频再动手,成功率更高。
减脂健身的你,可将麻油换成橄榄油。
用料
酱汁: | |
蒜头 | 1/2瓣(磨蒜泥) |
小辣椒 | 1个 |
麻油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
煮鸡胸 | |
半块鸡胸肉 | 约80g |
姜 | 3片 |
蒜头 | 1/2瓣(切片) |
其他 | |
黄瓜 | 1/4根 |
凉拌鸡丝-鸡胸肉,上班族、减脂、健身快手食谱的做法
姜切片、辣椒切粒、一半蒜切片一半取蒜泥、黄瓜切丝。
制作酱汁。蒜泥、辣椒粒、麻油、醋、酱油混合、拌匀。
鸡胸加姜片、蒜片冷水下锅,煮熟、晾凉。
开撕。
装盘、淋酱。
欣赏5秒
搅拌、吃。