上班族早晨的时间非常少,总觉得不够用。这道菜非常简单快速易上手。
用料
鸡胸肉 | 300克 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
食用油 | 1勺 |
黑胡椒 | 2-3勺 |
蚝油 | 半勺 |
青椒 | 1-2个 |
上班族快手菜之青椒鸡胸肉(好吃又减肥)的做法
鸡胸肉清洗干净用厨房纸擦干、切块。青椒用手随意撕成块即可。
锅里刷油,油热放鸡胸肉,煎炒之两面变色发白。
加入料酒微烹几十秒,放入青椒,加入配料表中的各种调料。加入一小杯水,盖上锅盖焖煮10-15分钟,待青椒变软,鸡胸肉熟了就可以吃了。