豆腐泡平菇烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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豆腐泡平菇烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

老公有结石,平时很少吃豆制品,可我和孩子爱吃,纠结之下做了这道菜,哈哈,光盘哦!

用料  

油豆腐 15个左右
平菇 300克
五花肉 250克
1勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
适量
1勺
3片
适量

豆腐泡平菇烧肉的做法  

  1. 准备好所有食材,洗净切好备用

    豆腐泡平菇烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,放入五花肉煸炒出油,炒至表面焦黄,加入姜片,1勺生抽,1勺料酒继续翻炒至如图

    豆腐泡平菇烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把撕成小块的平菇和豆腐泡一起倒入锅里,一起翻炒几下,加一勺蚝油,少许老抽,一勺糖,适量盐,大火翻炒至平菇出水,转小火煮5分钟入味

    豆腐泡平菇烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅前放点蒜叶,色香味俱全!特别鲜哦⊙∀⊙!

    豆腐泡平菇烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

爱吃辣的可以放点辣椒,也很下