减脂快手鸡肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好

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减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

为了避免减脂期间犯懒胡乱点外卖,做了鸡肉丸屯在冰箱里随时取用。煮面煮汤都超好用哦!这是用了四块鸡胸,做出来六十五粒左右。

用料  

鸡胸肉 4块
鸡蛋 1只
香菇 10朵
木耳 一把
胡萝卜 半根
洋葱 一小块
生姜 一小块

减脂快手鸡肉丸的做法  

  1. 食材如图

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡胸肉切条,配料剁粒便于料理机处理。

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 破壁机搅碎之后加配料:生抽,胡椒粉,盐,料

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加一个鸡蛋搅拌

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加适量淀粉继续搅拌。

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌至上筋。

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅里烧水,水开之后捏丸子丢进锅里。

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煮六到八分钟熟透即可,可以夹开一颗看看中间没有红色就可以了。

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 留出今日份吃的,剩下的放凉后冷冻。吃的时候拿出来水煮几分钟就可以吃啦,煮菜汤加几粒,做意面加几粒,煮挂面来几粒,健康方便又美味完美~

    减脂快手鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第10张