斑斓椰香戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好

突发奇想实验看看，斑斓叶汁要提前一天准备，榨汁后过滤，放在冰箱里冷藏过夜，倒掉上面的水只要绿色的

用料  

斑斓椰香戚风的做法  

1. 所需全部材料

2. 把斑斓叶加小量的水拿去搅汁，过筛放进冰箱冷藏一夜，倒掉上面水。（也可以把椰浆省略，加入60克的斑斓汁就不用留隔夜）

3. 分离蛋白和蛋黄

4. 蛋黄里加入15克的白砂糖，搅拌均匀，加入椰浆，斑斓汁和油搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉，一字型搅拌均匀（无粉状态就好别打过头）

6. 打发蛋白，分三次加入65克的细砂糖，打到图片上状态就可

7. 把蛋白和蛋黄混合翻拌均匀

8. 放入模具，八分满。入烤箱前震两下，把大气泡震出来。烤箱预热150度，烤60分钟。

9. 从烤箱里拿出来倒扣放置冷却拿出来开吃