心太软(谁做谁成功~)的烹饪做法，大厨教你详细做法

本人超喜欢软软糯糯的口感！只要跟糯米有关的都爱吃~嘻嘻😜  在家太无聊就学着做食材单调操作又简单的小点心吧！下一个爱上它的就是你！

用料  

心太软(谁做谁成功~)的做法  

1. 红枣用温水泡半个小时后用剪刀剪开一半去掉核，洗净备用。注意不要把红枣剪成两瓣哦~

2. 糯米粉加温水揉成面团，水慢慢加，做到盆光手光即可。软硬适中，太湿加面粉，太干加水。红枣本身就很甜所以糯米粉里就不用加白糖啦，觉得不够甜的宝贝可以用温水把白糖化开再倒入糯米粉里哦。

3. 没有豆沙馅的直接省略这步。取一小块糯米团按扁，中间用大拇指再按一下，形成一个凹形，挤上一点豆沙馅，对边捏紧即可，再用手来回滚几下做成一个差不多圆柱形即可。

4. 把做好的夹心夹在红枣中间，用手轻轻在红枣两边捏一下，让红枣把夹心紧紧包裹~

5. 水开蒸10分钟即可享用啦！

小贴士

吃不完的可以盖上一层保鲜膜放冰箱保鲜层，等要吃的时候拿出来蒸一下即可。