>
这也是西天茶饭名
用料
《饮膳正要》补中下气宽胃膈八见不汤的做法
羊肉草果鹰嘴豆,胡萝卜一起熬成汤滤净,羊肉切成筛子大小下入汤中。
熟胡萝卜切成筛子大小,同时下藏红花,姜黄,胡椒,臭阿魏,香菜叶,盐调和均匀,配着干饭吃。下一点醋。