正宗美味的藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配怎么做

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藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤

藜麦的蛋白质,纤维素,维生素等微量元素含量都高于普通食物,同时能够让人拥有饱腹的感觉,热量又极低,是最适宜人类食用的全营养食物。藜麦咬起来软糯当中又带点q弹,和同样Q弹紧致的虾肉在一起搭配最为适宜。不仅如此,这道沙拉我还添加了豆类、根茎类、叶类蔬菜和优质坚果,提供了更加全面的营养来源。并且这道沙拉的食材颜色的搭配也格外上镜,相信喜欢美食摄影的你也一定会对这款沙拉感到满意。

用料  

虾仁 13个
藜麦 一小把
油桃 半个
苦苣 两把
荷兰豆 适量
芦笋 5根
碧根果 适量
油醋汁配方
意大利黑醋
橄榄油
蜂蜜

藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法  

  1. 芦笋切段

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油桃片成片

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 虾仁剥皮去虾线

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水烧开后下芦笋烫熟

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入荷兰豆烫熟

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 冷水煮藜麦,见到变透明之后捞出

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 生菜撕碎铺到碗里

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 把所有食材混合,最后撒上碧根果

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 吃前淋上油醋汁,完成~

    藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1、做油醋汁一定要把几个调味料充分摇匀混合至乳化的程度。