每逢佳节,我就喜欢煲这个汤给家人享用,鲜美
鲍鱼,想了解的自行戳度娘:_share=copy
用料
大扇鸡、圆肉、蜜枣、姜 | |
利智鲍鱼、瑶柱、火腿 |
鲍鱼火腿瑶柱鸡汤的做法
①材料:利智鲍鱼
💁💁用牙刷将鲍鱼擦洗干净②材料:瑶柱、圆肉
💁💁瑶柱提前用水浸泡2时③材料:火腿、蜜枣、姜
💁💁火腿和姜切片,备用④材料:老扇鸡
💁💁将鸡剥皮,斩块备用用姜水将鸡肉和鲍鱼飞水,再冲洗
全部汤料洗净备齐
全部汤料倒入电子汤煲中
用开水煲汤更快
适量加水
将电子压力煲调至煲汤程序,
约50分钟ok汤面上的油撇去,加盐,喝汤了
小贴士
鲍鱼一定要有忍心,仔细清洗干净,洗刷至四周白白净净,以免吃时有沙
部分贴士在步骤中💁💁