☀️这次买的湿鲍.要刷洗😪
☀️有条件的宝宝可以买干鲍.方便快捷.
用料
瑶柱 | 8颗 |
花胶 | 1-2片 |
鲍鱼 | 8只 |
乌鸡 | 半只 |
枸杞 | 一小戳 |
红枣 | 5颗 |
姜 | 3片 |
瑶柱花胶鲍鱼乌鸡养生靓汤!的做法
乌鸡洗干净去皮.(去皮没那么油.汤清) 冷水入锅.滚1分钟.(目的为了洗去血水脏东西)
泡一下下.
买的是新鲜的鲍鱼
用勺子在肉壳中间刮开.把内脏去掉.黑黑黄黄蓝蓝的那些都去掉.
湿鲍鱼很脏.
拿牙刷刷.
好脏!
…
刷好的样子.
刷到我手都……
把材料放炖盅炖2小时.(除了鲍鱼)鲍鱼最后30分钟放进去.最后放盐.搞定