香菇牛肉酱（下饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法

给稳当妈妈做的香菇牛肉酱，有时候一个人为了带胖当赶不上饭时，做了点下饭的酱菜，煮点粥或者面条什么的吃也方便。这个年岁玫瑰花可能也不如做了一点酱算用心吧。

用料  

香菇牛肉酱（下饭）的做法  

1. 准备好牛肉切丁。

2. 用牛肉铰馅，注意要颗粒状，什么方法自行把握。

3. 如图。

4. 配料如图还有葱蒜没照上。

5. 配料如图，永川干豆豉，二荆条辣酱切段，豆豉一半切碎。

6. 起锅烧油，宽油炸洋葱然后把洋葱丝沥出来。

7. 放葱姜蒜干辣椒小火炒料头。

8. 放切碎豆豉。

9. 放齐豆豉炒香。

10. 放蘑菇丁。

11. 放牛肉。

12. 炒制肉酱和油分离调味。放鸡精1勺，根据口味放黄酱。

13. 完成。

14. 凉透装瓶子。

15. 送给稳当妈妈的礼物。

小贴士

不知道大家还有没有不明白的。