宝宝辅食手指食物蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图

锻炼宝宝的抓握和咀嚼啦~今天分享6款糕给大家,无山药、无蛋清,不翻车😋


(芝麻传统做法)

(月jing量少的食谱

(去湿/气的食谱)

(脸色好的食谱)

(安神助眠食谱)

(孩子挑食、不爱吃、便秘、口臭、体质差)

(爱生气发脾气来一杯、去、肝、火)

用料  

看步骤

宝宝辅食手指食物蒸糕的做法  

  1. 🍎苹果红枣蒸糕
    准备食材:苹果50g、红枣3个、蛋黄一个、配方奶25ml、低筋面粉40g、牛油果油。
    制作方法:①红枣去喝核,所有食材放料理机,打打停停搅打5分钟。②模具铺油纸,四周刷牛油果油,倒入糊糊,震几下震平并震掉气泡。④盖盖子或包耐高温保鲜膜扎小孔,冷水上锅蒸20分钟5分钟。

    宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图 第2张
  2. 🥬菠菜鸡蛋蒸糕
    准备食材:菠菜、蛋黄、低筋面粉40g、牛油果油。
    制作方法:①菠菜焯水,加水或奶打成汁,取40ml。②所有食材放料理机,打打停停,搅打5分钟。③模具铺油纸四周刷牛油果油,倒入糊糊,震几下震平并震掉气泡。④盖盖子或包保鲜膜扎小孔,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。

    宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图 第3张
  3. 🎃奶香南瓜蒸糕
    准备食材:南瓜50g、奶30ml、蛋黄一个、低筋面粉40g、牛油果油。
    制作方法:①南瓜上锅蒸熟。②所有食材放料理机,打打停停,搅打5分钟。③模具铺油纸四周刷牛油果油,倒入糊糊,震几下震平并震掉气泡。④盖盖子或包耐高温保鲜膜扎小孔,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。

    宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图 第4张
  4. 🍠奶香紫薯蒸糕
    准备食材:紫薯40g、奶25ml、低筋面粉40g、蛋黄一个、牛油果油。
    制作方法:①紫薯蒸熟。②所有食材放料理机,打打停停,搅打5分钟。③模具铺油纸四周刷牛油果油,倒入糊糊,震几下震平并震掉气泡。③盖盖子或包保鲜膜扎小孔,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。

    宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图 第5张
  5. 🥒黄瓜蒸糕
    准备食材:黄瓜40g、奶25ml、蛋黄一个、低筋面粉40g、牛油果油。
    制作方法:①黄瓜切片,所有食材放料理机,打打停停搅打5分钟。②模具铺油纸四周刷油,倒入糊糊,震几下震平并震掉气泡。③盖上盖子或包保鲜膜扎小孔,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。

    宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图 第6张
  6. 🌽奶香玉米蒸糕
    准备食材:玉米粒40g,奶25ml,低筋面粉40g,蛋黄一个,牛油果油。
    制作方法:①所有食材放料理机,打打停停,搅打5分钟。(⚠️小月龄宝宝过筛一遍)②模具铺油纸四周刷牛油果油,倒入糊糊,震几下震平并震掉气泡。③盖盖子或包保鲜膜扎小孔,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。

    宝宝辅食手指食物蒸糕的做法步骤图 第7张

小贴士

①我用的是牛奶🥛也可以用配方奶或者水。
②食材水分和面粉吸水性不同,稀了加面粉,太干就加水,最终是稍稠的流动酸奶状。