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茄汁鸡胸肉条是入门级的Baby-led Weaning菜式,取自《BLW cookbook》。
7个月的宝宝完全可以轻松抓握条状的鸡胸肉,用牙龈或小牙咀嚼、吮吸肉汁,获取营养,尝试新的口味。
这道菜也是可以全家共同享用的菜肴,本身有加孜然与香菜粉调味,爸爸妈妈吃的时候再撒一些研磨黑胡椒和盐就可以啦。
用料
牛油果油/橄榄油 | 适量 |
洋葱 | 1只 |
孜然粉 | 1茶匙 |
香菜粉 | 2茶匙 |
鸡胸肉 | 2-3块 |
西红柿块罐头 | 400克 |
茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法
配料图
洋葱切块、鸡胸肉切条。
锅内加适量牛油果油烧热,加入洋葱块翻炒至变软。
加入孜然粉与香菜粉翻炒均匀、炒出香味。
加入鸡胸肉条,炒至表面变色(不用熟透)。
加入一罐西红柿块,煮沸。
煮沸后加盖焖约20分钟,直至鸡肉熟透。
完成咯✅
7M27D的李小虎吃鸡图😈