宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图

约3次量

用料  

鸡胸肉 150g
萝卜 10g
洋葱 20g

宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法  

  1. 将鸡胸肉剁成泥,用料理棒或者料理机打更方便

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第2张
  2. 将胡萝卜和洋葱切碎

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧开水,将切碎的胡萝卜和洋葱放进去,中火煮2-3分钟后捞出,控干水分

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡肉泥,胡萝卜和洋葱混合在一起

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀,盖上保鲜膜后,放入冰箱冷藏30分钟

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第6张
  6. 屉上铺上隔油纸,将鸡肉泥搓成适合宝宝一口能吃下的鸡肉丸(1-1.5cm)。

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第7张
  7. 蒸锅烧开水,冒气后,放入蒸屉,中火蒸15分钟后关火(鸡肉丸子都变成白色就是熟了)

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第8张
  8. 鸡肉丸子做好啦

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第9张
  9. 口感比其他丸子要硬一些,可以把丸子用勺子分成一半后再喂宝宝或者让宝宝自己抓取吃

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第10张
  10. 准备的食材大约是3次份,也可以多做一些,分装好,放入冷冻里保存,可以直接拿出来热着吃,也可以做成鸡肉丸子汤。💛注意⚠️标记好保质期,要在10天内吃完哦

    宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法步骤图 第11张