约1-2回量
用料
| 牛肉 | 40g |
| 角瓜 | 10g |
| 胡萝卜 | 5g |
| 洋葱 | 10g |
| 米饭 | 40g |
| 葡萄籽油 | 少许 |
宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法
烧开水，将角瓜，胡萝卜，洋葱放入开水中，中火煮5分钟后捞出；米饭放在碗中，用研磨棒稍微碾碎（可以加一点点水，这样米饭更容易碾碎）；将牛肉，煮好的蔬菜一起放入绞馅器里绞碎
![宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第2张]( "宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第2张")
将米饭和绞好的馅混合在一起
![宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第3张]( "宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
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盖上保鲜膜，放进冰箱里醒发20分钟
![宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第5张]( "宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第5张")
带上一次性手套，将馅料揉成适合宝宝吃的小肉丸子大小（1-1.5cm）；在平底锅倒少许葡萄籽油，然后用厨房用纸擦抹均匀锅底，将牛肉丸放进去，中火煎5分钟，熟了即可
![宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第6张]( "宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第6张")
肉丸子有点儿软，宝宝不好拿，用小叉子扎着喂也可以
![宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第7张]( "宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子（10-12个月）的做法步骤图 第7张")
