瘦肉炒毛豆(贼下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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瘦肉炒毛豆(贼下饭)的做法步骤图

小刘小刘做菜贼牛,馋的傻子口水直流!

用料  

毛豆
萝卜
瘦肉
不辣的辣椒
淀粉,老抽,生抽,耗油,料

瘦肉炒毛豆(贼下)的做法  

  1. 猪肉切块,加料酒,生抽老抽,盐腌制,梅菜干泡软

  2. 毛豆洗白白,下锅再洗个热水澡,去青而且电磁炉直接炒不容易熟

  3. 胡萝卜切丁,甜椒切片

  4. 起锅烧油,加入少许蒜爆香,下瘦肉翻炒几下,加入毛豆,胡萝卜丁翻炒

  5. 加入甜椒,梅菜干。加耗油翻炒均匀,成品出锅!

    瘦肉炒毛豆(贼下饭)的做法步骤图 第2张