9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

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9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图

又来一个虾滑的吃法😃用鲜虾面线的方法,裱花袋一边挤,筷子一边夹断,做成手指食物也很不错。加了蛋清的宝宝可以用蛋清,没有加蛋清的建议用蛋黄哦

用料  

鲜虾 4只
萝卜 2片
蛋黄/蛋清 1个
生姜(柠檬片) 适量
面粉 一勺

9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法  

  1. 鲜虾清洗干净,去掉头壳和虾线,放入生姜片(柠檬片)腌一会。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜熟放凉,将鲜虾切小块,
    将虾,胡萝卜,蛋黄/蛋清放入料理机,打成细细的泥。
    然后加入适量面粉,搅拌均匀。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第3张
  3. 第二步,可以用刀背将鲜虾剁细,胡萝卜剁细,放入碗中,加入蛋液搅拌,加入适量面粉,搅拌均匀。
    用筷子再搅拌一会,感觉虾泥上劲了就可以了。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第4张
  4. 装入裱花袋

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第5张
  5. 用刮板将虾泥刮到裱花袋下方。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第6张
  6. 这样。
    刮板没在,找了个刀背代替。
    裱花袋剪小口。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第7张
  7. 锅烧开水,转小火。
    开始下锅,裱花袋上面拧一下,然后左手裱花袋,右手牙签。
    裱花袋一边挤,牙签一边削断。也可以用筷子夹。
    一个人没法拍照。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第8张
  8. 挤好后,煮3分钟左右,熟了就可以。
    盛出,凉一下,宝宝拿着吃。

    9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤图 第9张