大家都听说过杨枝甘露,却没听说过樱桃甘露,不过杨枝甘露会长胖,而今天我们要做的樱桃燕窝甘露却能提升你的好气色,赶快做起来吧~
【今日滋补关键词】
女生甜品、补血益气、美容养颜、孕妇开胃、宝宝辅食(10个月+)
【食话实说】
尽管5月份才是樱桃上市的季节,但是现在只要想吃,都非常容易买到,它甜美可口且铁质和VC丰富,是有名的抗衰老水果,非常适合孕妇、宝宝以及需要补血的人群食用。
西米有益脾胃虚弱和消化不良,健脾、补肺、化痰,酸奶开胃助消化,富含易吸收的丰富优质蛋白。
而燕窝更是自古以来的美容养颜圣品,富含细胞焕新所需表皮生长因子,清肺润肺更滋阴补气,气血一好,气色自然就提上来了。
用料
易小炖纯鲜炖燕窝 | 半瓶 |
樱桃 | 50g |
西米 | 30g |
酸奶 | 150ml |
白砂糖 | 酌情适量 |
樱桃燕窝西米露—吃出美颜好气色【易小炖燕窝厨房】的做法
食谱全家福
取一锅水,滚烫后加入西米,至中间只有一个小点,关火焖熟。
期间需要不断搅拌,防止粘锅。
当然,方便的话可以直接用微波炉高火Ding5分钟,拿出来焖熟即可。樱桃清洗去蒂,对半切开,去除樱桃核。
将去核樱桃、酸奶加入料理机破壁。
在煮好的西米中,将樱桃酸奶淋在燕窝西米上。
加入半瓶易小炖纯鲜炖燕窝。
最后点缀一颗美丽诱人的小樱桃,制作完成~
小贴士
1.喜欢多汁的可以加牛奶,夏天来了加冰块就成了可口清爽的沙冰;
2.西米不适合糖尿病患者;
3.如果选用风味酸奶可不加糖,自制酸奶可以酌情加入白砂糖和蜂蜜。