牛奶奥利奥曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.31K
牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图

用料简单,做法简单,喜欢奥利奥味道的朋友不要错过呀!

用料  

黄油 80克
糖粉 30克
牛奶 30克
低筋面粉 180克
奥利奥饼干 50克

牛奶奥利奥曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,用手指轻轻可以按出小坑,放入糖粉混合均匀

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 放入低筋面粉和纯牛奶搅拌均匀,用手揉成团

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入奥利奥饼干碎,揉匀

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 放入模具整形成正方形,放冰箱冷冻2小时冻硬。冻硬后取出切0.5毫米的片

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 提前预热烤箱170度10分钟,烤盘铺油纸,放饼干,离开点距离

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的烤箱,170度上下火中层烤20~25分钟,表面微变色就可以了,根据自己烤箱调节

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 出炉放凉,密封罐保存

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第8张
  8. 很好吃的饼干,做法也简单

    牛奶奥利奥曲奇饼干的做法步骤图 第9张

小贴士

1⃣️黄油要软化到位
2⃣️喜欢甜的可以再加5克糖
3⃣️要放冰箱冷冻,冻硬才好切
4⃣️烤的温度根据自己烤箱调节
5⃣️放凉密封保存