减脂午餐之豆腐鸡肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂午餐之豆腐鸡肉丸的做法步骤图

三分练七分吃我不进健身房但是可以学习健身的人怎么吃啊。靠不吃减肥那不仅是自虐而且很不健康,所以,想减肥就自己做减脂餐吃吧

用料  

鸡胸肉 450克
老豆腐 500克
土豆 150克
萝卜 200克
生姜 适量
适量
耗油 适量
黑胡椒 适量
鸡蛋 2个

减脂午餐之豆腐鸡肉丸的做法  

  1. 将土豆切块煮熟,用叉子按压成泥

  2. 将生姜和黄萝卜切成碎末,鸡胸肉绞成肉馅

  3. 老豆腐用手捏碎,然后将鸡肉馅、土豆泥、姜末和胡萝卜都放进大盆中,打入鸡蛋,根据自己口味放入调料调味

  4. 然后烤箱预热,烤盘铺锡纸,开始攒丸子,大小根据自己的饭量决定,一般一个丸子100克左右最好。

  5. 最后烤箱中层,200度,烤30分钟。

    减脂午餐之豆腐鸡肉丸的做法步骤图 第2张

小贴士

我第一盘做的丸子比较大,所以这些配料一共做了大小15个丸子。成品其实味道还不错,我甚至吃出点火腿肠的感觉,挺嫩的不像鸡胸肉干吃那么柴,而且完全无油。虽然我觉得它和狗粮只差了一把包谷面(^_^)哈哈哈哈哈。想减脂的朋友可以试试哈