入手了一个美的38L的烤箱，有同款小伙伴的可完全按照食谱中的温度和时常来。这个夏天决心要减肥了，一顿热量不高，却吃的饱饱的。这里面的分量大概可以吃三顿。
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西兰花 | 3朵 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 芦笋 | 3根 |
| 生抽 |
烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法
半截胡萝卜，剁碎。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第2张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第2张")
五朵鲜香菇，去蒂。切片，剁碎。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第3张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第3张")
把剁碎的胡萝卜和香菇碎装盘备用。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第4张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第4张")
鸡胸肉解冻。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第5张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第5张")
洗好以上蔬菜备用。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第6张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第6张")
鸡胸肉先切大片，然后剁碎。这个过程会有点累手，但剁得越碎，口感越好哦。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第7张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第7张")
把肉泥放入碗中，先放料酒拌匀去腥，后放鸡蛋，盐，生抽
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第8张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第8张")
搅拌搅拌 伴匀
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第9张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第9张")
放入胡萝卜 香菇末 少量淀粉
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第10张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第10张")
依然搅拌搅拌
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第11张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第11张")
最后保鲜膜封住 冰箱保存 （这一步也可以省略）因为我需要洗其他菜所以先让它在冰箱呆一会 可以更入味。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第12张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第12张")
然后就是放在烤盘上啦。上面刷一点点橄榄油。烤箱200度预热10分钟，230度上下管烤20分钟，然后把芦笋取出来摆盘，鸡肉饼翻面230度烤5分钟。
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第13张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第13张")
西兰花是水煮的，因为更易水分，烤出来会比较干。烤箱运行时，自己煮了一碗蔬菜汤。配上一小碟辣白菜。就可以开吃啦！
![烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第14张]( "烤箱减脂餐鸡胸肉饼的做法步骤图 第14张")
小贴士
鸡胸肉饼里面除了天然的食材，并没有加入过多的调料，这个味道刚刚好，对于减脂的人来说很合适。而且吃得饱饱的！剩下的没有用完的材料我放到了冰箱，等大哥哥晚上回来给他做一份！这个夏天一起加油加油～