3-4人份哦
用料
| 鸡胸肉 | 2块（400-450g） |
| 土豆 | 2个（小的，大的一个半） |
| 胡萝卜 | 1根（小的） |
| 洋葱 | 1个（大的） |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 咖喱 | 1块（我用的是百梦多） |
鸡胸肉版咖喱饭的做法
蔬菜切大块。
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡胸肉也是，然后用淀粉，盐，生抽腌制30-60分钟
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放少许油，炒鸡胸肉(4.5分熟就好，不然会老)。
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入蔬菜翻炒片刻，加热水没过食材，加咖喱。
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炖30分钟，大火收汁5分钟。
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
OK
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
谢谢你看到这里😶
![鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鸡胸肉版咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
一定加热水，咖喱要划成小块，如果颜色不够加点老抽，味道不够加点盐（废话哈哈哈哈）