用中式木制小卡花模具，做个只有拇指大小的、4g大的、迷你小月饼~
不用烤箱，现做现吃的哦~
拇指姑娘吃正合适的4g迷你月饼
用料
| 梅干 | 6颗 |
| 红豆细沙 | 85g |
| 熟山核桃仁 | 1小把 |
| 即食鹰嘴豆粉 | 32g（别的炒面亦可） |
| 橄榄油 | 适量 |
山核桃梅沙月的做法
将细沙和鹰嘴豆粉搅拌匀均，稍用一点橄榄油揉成团做为月饼皮料
梅干用剪刀剪下梅肉
分饼皮料约3克，包少许梅肉、一块山核桃仁
手掌涂橄榄油包匀揉光滑
入涂橄榄油的木模具中，压平
在硬实的案子上，将模具左右上下侧面各敲打约5、6下，扣出小月饼即可
山核桃梅沙月的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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