用料
| 蛋黄酱 | 3/4杯 |
| 酸奶油 | 1/4杯 |
| 苹果醋 | 3大勺 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 犹太盐 | 1/2茶匙 |
| 紫甘蓝 | 半头 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 提子 | 1杯 |
| 剁碎的烤山核桃 | 1/2杯 |
| 剁碎的韭菜 | 1/4杯 |
葡萄山核桃菜丝沙拉（slaw）的做法
3/4杯蛋黄酱、1/4杯酸奶油、3大勺苹果醋、1茶匙糖、1/2茶匙犹太盐搅匀，倒入半头切丝的紫甘蓝、2根胡萝卜擦的丝、1杯切两半的提子、1/2杯剁碎的烤山核桃、1/4杯剁碎的韭菜拌匀。
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![葡萄山核桃菜丝沙拉（slaw）的做法步骤图 第2张]( "葡萄山核桃菜丝沙拉（slaw）的做法步骤图 第2张")
葡萄山核桃菜丝沙拉（slaw）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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