自制酸笋乌冬面的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.96W
自制酸笋乌冬面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

乌冬面 2包
酸辣笋尖 200g
豆角 100g
食醋
鸡蛋
圆生菜

自制酸笋乌冬面的做法  

  1. 淘宝上买的桂林酸辣笋尖和酸豆角

  2. 锅里倒油,把笋尖和酸豆角倒进去翻炒入味

  3. 倒入水,放两勺盐,待水沸腾加入乌冬面

  4. 加入乌冬面煮一会,再放入一点陈醋

  5. 同时烫一下生菜,放入碗底

  6. 煮个大概几分钟将乌冬面和汤盛出放入汤好的生菜上,同时再煮一颗鸡蛋,将鸡蛋放入碗里,就搞定啦!盛出后可以等几分钟再吃,这样乌冬面就酸酸的啦!