拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
美味的酸笋炒田螺简单做法,酸笋炒田螺做法大全
06-14“田螺配啤酒，一对好朋友”除了吃田螺的时候可以给自己倒上一杯啤酒，炒田螺的时候加入啤酒则会让田螺更加的美味！一定要试一试哦……用料田螺3斤酸笋1块花椒适量干辣椒适量姜可以多一些蒜可以多一些紫苏适量料酒适量蚝油...
螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-13作为一名地道的广西人，对于酸笋和螺蛳是非常情有独钟的^_^二者结合后的美妙滋味相信喜欢螺蛳粉的你一定都体会过了。这道“宜粥宜饭的酸笋螺肉”加入太太乐原味鲜酱油和鲜鸡汁后，更加香辣鲜美，杠杠滴下饭好菜，能让你不知...
开胃良品——酸笋西瓜皮的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-01炒西瓜皮是家常菜菜谱之一，以西瓜皮为制作主料，工艺是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成开胃可口的美食，口味偏酸甜，口感很脆，具有清热利尿的功能。用料西瓜皮半个秘制酸笋50g酸辣椒适量蒜头适量蒜苗2根食用盐适量生抽...
酸笋辣辣辣炒雪菜，干饭人请张嘴的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-05南方人吃小笋的季节会采摘很多酸笋，一口气吃不掉，妈妈就都腌制了。去年腌制了很多酸笋，真的实在太多了！！！至少送给我有5斤～10斤。家里就2个人，想尽办法吃酸笋。用料🔶食材🔶酸笋半斤雪菜半包🔷调料🔷蒜瓣适量辣椒酱适量豆瓣酱...
美味的凉拌酸笋简单做法,凉拌酸笋做法大全
09-01之前分享了笋子的两种吃法，今天这道凉拌也很是不错的，特别简单用料小酸笋一份辣椒油2勺生抽2勺鸡精适量葱花适量陈醋1勺凉拌酸笋的做法酸笋清水冲洗一遍，水烧开后放进去焯几分钟捞起来，马上过凉水，再沥干水份倒入适量生抽...
黄瓜酸笋炖粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-12记得刚吃素的时候，由于那时正好学开车，早上出门要等到晚上才可以回到家，外面吃素非常不便，经常自带素泡面解决中午吃饭的问题，有时候就白米饭配一点榨菜就凑合着吃，那时真的好饿，晚上妈妈总是做一桌我喜欢的菜等我回来吃，其中...
美味的酸笋闷田鸡简单做法,酸笋闷田鸡做法大全
05-29用料田鸡500g酸笋250g泡椒少许小米椒少许青椒少许大蒜少许姜少许青花椒少许香叶一片八角一个桂皮一片黄豆酱一勺耗油一勺酱油一勺米酒一勺盐适量酸笋闷田鸡的做法辣椒切圈，大蒜，姜拍碎备用，这次做的忘记买泡椒了，有泡椒风...
傣味酸笋煮鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-05好久没做了，今天做得有点紧张忘记拍步骤照了用料鸡腿三只酸笋适量番茄2个香茅草一根姜大蒜适量辣椒（可不放）适量盐适量味精（可不放）油傣味酸笋煮鸡的做法把姜辣椒大蒜捣碎，番茄切好备用，鸡肉切好备用，酸笋洗一次或者两次备用...
纯素酸笋批萨（无须用手揉面版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-08其实胚底是做非洲英吉拉剩下的，正好一箭双雕了用料干罗勒碎柠檬醋全麦面粉酵母粉酸辣笋尖意大利混合香菜西芹黑胡椒新鲜蘑菇糖酱油盐橄榄油纯素奶酪即是豆酪青椒小葱纯素酸笋批萨（无须用手揉面版）的做法制作胚底：全麦粉加...
广西酸笋拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-13常年在外的游子特想念家乡那一份味道我用的是老家妈妈寄来的酸笋自制的肉酱，拌饭拌面都行下饭特别香用料酸笋一块（拳头大小）肉末和酸笋体积差不多西红柿是酸笋和岁末加起来的体积蒜末一头生抽适量盐适量蚝油适量广西酸笋...
美味的酸笋黄焖鸡简单做法,酸笋黄焖鸡做法大全
07-17平时就爱吃黄焖鸡，家里有多的酸笋，加入了鸡里，味道竟然意外的好吃，(我在下厨房里买的油焖笋，有些酸爽的那种，不是螺狮粉里那种很酸的哦)。用料鸡腿1只酸笋适量香菇(泡好的)适量青椒一个冰糖两颗姜丝少许生抽，老抽，料酒，盐适量...
高笋，酸笋炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-08天气太热，做个酸味菜下粥用料酸笋克高笋克猪肉克蒜瓣盐克生抽勺西红柿个辣椒姜高笋，酸笋炒肉的做法首先把所有材料洗净切好；其次猪肉和酸笋，高笋分开焯水备用，焯水后的高笋放到冷水中防止变色。首先起锅把猪肉炒一遍，程度看...
酸笋辣炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-23用料酸笋50克辣椒2个盐8克油30克茄子3个蒜3瓣盐水随音生抽1小勺酸笋辣炒茄子的做法茄子切成滚刀块泡人盐水，这样炒茄子不费油酸笋切片不放油炒干锅，去处水份用10克油爆香干辣椒和蒜片蒜片和辣椒岀香味放人干炒的酸笋片...
手工酸笋易学又好吃的做法 如何做手工酸笋最好吃
07-25用料笋：若干克盐：适量克辣椒：个人口味泡菜罐子手工酸笋的做法把砍回来的竹笋取嫩的部分，老的切掉舍弃全部竹笋切成条把切好的竹笋放到一个干净的桶里泡水，泡两天，12个小时换一次水，不然会不新鲜泡过水的竹笋，用清水冲洗干净，把...
美味的酸笋炒肚尖简单做法,酸笋炒肚尖做法大全
01-03用料煮熟的肚尖一份酸笋蒜苗2根酸笋炒肚尖的做法肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少许生抽，炒匀，关火小贴士1、这绝对是到快手爆炒菜，建议一定要大...
酸笋泡椒炒墨鱼仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01桂林的酸笋、泡椒、泡姜与墨鱼仔同炒，是一种奇妙的体验。辣味过后，口腔里回荡的是墨鱼仔鲜香。用料墨鱼仔250克泡辣椒6个（3个切末）酸笋一小块（切片）中国芹50克（切段）大葱一截（切片）大蒜6瓣（切片）泡姜一小块（切片）白胡椒粉1克生粉4克...
又脆又嫩的酸笋炒肉 开胃过瘾的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-31老妈自己泡的酸笋，用水焯过之后还是又脆又嫩的，这口感让人停不下来，连吃三天了，还是不腻用料酸笋200克肉丝250克辣椒丝100克芹菜30克毛豆150克油20克生粉5克生抽适量豆瓣酱1勺盐适量克又脆又嫩的酸笋炒肉开胃过瘾的做法酸...
美味的酸笋炒螺蛳简单做法,酸笋炒螺蛳做法大全
04-03用料螺蛳两、三斤姜适量生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量八角若干草果若干香叶几片干辣椒几个酸笋半个调和油适量酸笋炒螺蛳的做法菜市场买的新鲜螺蛳。一种土方法，丢入长辈说的螺蛳草，泡一个晚上，让螺蛳吐泥。准备好配料...
西红柿酸笋油麦菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23用料油麦菜1把西红柿1个酸笋适量蒜适量小米辣3个黑胡椒适量西红柿酸笋油麦菜的做法灵感来源于火烧云的酸笋空心菜，当地菜场没买到空心菜，换成了油麦菜，也减了辣量和油量蒜切片，小米辣切成圈，下锅爆香，下西红柿煸炒出汁下油...
酸笋肉丝炒粉利的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-10粉利是广西传统小吃之一，主要分布桂北，桂南地区，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料，外加以各种辅料精制而成，色鲜味美、香滑爽口。用料酸笋50克猪肉50克黄豆芽25克料酒适量姜适量生抽适量盐适量白糖适量粉利...
蒜粒酸菜酸笋洋葱土豆片 (+ +放的洋葱屁好辣眼！）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-24吃完这个菜，，一个屁可以在tb上卖88块这个屁绝对洋葱味(T_T)＼(^-^)我女友说的原话用料洋葱小的一个（切丝）酸菜包装一袋（切丝）酸笋包装一袋（切丝）《感觉新鲜的笋比较好吃下次不买腌制的了》蒜头三瓣（切小粒）土豆一大个（切片）九江双蒸...
土豆酸笋红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-16用料猪肉土豆，酸笋生姜大蒜干红辣椒盐鸡精醋土豆酸笋红烧肉的做法猪肉洗净切块备用，土豆同上，切块后用水冲洗一下，大蒜拍碎，生姜切片备用将油倒入锅内，预热后加入姜片，蒜末，放入切碎的红辣椒（干）炒制，加入少量自制的泡椒酸笋，待炒...
酸笋海味鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-08冬季养身最好的就是汤水咯，鱼汤及营养还美味，关键是简单。用料酸笋克姜片葱根油克鸡精勺盐克料酒红99海味调料酸笋海味鱼汤的做法蒜切片、姜切丝、葱切沫。酸笋洗净切片鱼宰杀清理干净、切块加料酒、姜片、盐腌制。锅加...
美味的椰干酸笋螺简单做法,椰干酸笋螺做法大全
02-23偶然在街边的烧烤摊吃到的，感觉不错就学来做做用料酸笋1块钱的量姜几片油适量花甲螺1斤蒜末五粒米酒1小瓶盖蚝油少量酱油少量椰子干小半碗椰干酸笋螺的做法早上买好花甲螺放盐水吐沙，晚上才一个个挑出来，用手搓洗三四遍，...
酸笋牛肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-06配料中的酸笋是云南地道的元江酸笋，味道炒好，做在包子里，简直是美味。用料面粉200克牛肉200可酵母2克糖，盐，酱油，葱花，姜末适量酸笋牛肉包子的做法把适量的糖用温水溶化，然后放入酵母搅匀放置5分钟后到倒入面粉中和面。待面和...
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