番茄肉酱面(十分钟搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图

用料  

西红柿 3个
洋葱 1个
瘦肉 300克
面条 3份
淀粉 1勺

番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法  

  1. 三个原材料,西红柿如果没有可以用番茄酱代替

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱、肉切块,番茄划十字浇沸水烫后去皮

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱、肉放入绞肉机,30秒

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第4张
  4. 我喜欢碎的,如果喜欢颗粒感,可以少绞会。取出备用

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第5张
  5. 不用清洗绞肉机,直接放去皮后的西红柿,10秒

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第6张
  6. 起锅烧油,放肉末

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第7张
  7. 等肉末翻炒变色,放入:3勺盐,2勺生抽,1勺老抽。继续翻炒

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第8张
  8. 放入西红柿,继续翻炒

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第9张
  9. 刷绞肉机的水,放一勺淀粉勾芡

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第10张
  10. 成了

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  11. 翻炒过程中旁边灶台煮面刚刚好

    番茄肉酱面(十分钟搞定)的做法步骤图 第12张
  12. 开吃

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