⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图

用料  

食材
面条 120克
猪肉末 80克
5片
1头
1根
小米辣 2个
【调料】
酱油 2勺
1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
白糖 1小勺
淀粉 1勺

⏰十分钟搞定快手早餐🍜【肉酱拌面】的做法  

  1. 准备好所需食材。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第2张
  2. 2勺酱油+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1小勺白糖+1勺淀粉+清水,搅拌均匀。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第3张
  3. 姜、葱、蒜切末。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第4张
  4. 热锅倒油,爆香姜、葱、蒜末,倒入猪肉末炒至变色。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第5张
  5. 倒入酱汁,中火煮5分钟。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第6张
  6. 面条煮熟捞出,沥干水分捞入碗中。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第7张
  7. 浇上肉酱,撒上小米辣和葱花。

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第8张
  8. 肉酱拌面完成啦~吸溜吸溜~

    ⏰十分钟搞定快手早餐🍜「肉酱拌面」的做法步骤图 第9张

小贴士

换成牛肉末也会很好吃哦!