超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图

看到别的姐妹发的教程感觉好简单,马上就上手试着做一下,挺简单,一次成。姐妹们一起做起来呀!

用料  

皮儿:
面粉 500克
酵母 5克
白糖 5克
温水 260克
馅儿:
红糖 半碗
白糖 红糖的三分之一(可以不放)
芝麻 3勺
花生碎 4勺(可以不放)
面粉 1勺(防止好的包子里面糖水烫嘴)

超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法  

  1. 酵母、白糖加入温水搅拌均匀,一边匀速的画圈倒在面粉上,一边筷子搅拌成面絮,再揉成团,盖上保鲜膜放在暖和的地方发至两倍大备用。

    超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图 第2张
  2. 醒面同时调馅儿:红糖、白糖、芝麻、花生碎、面粉,搅拌均匀备用。

    超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图 第3张
  3.    取出面团揉光滑排气,搓成长条切成小剂子,取一个压扁擀成皮。
       把皮折三下,然后翻过去,挖一勺馅儿放上去,把三个角捏一起,用筷子把三个口都挤压一下,就成功啦~
    (我也是第一次捏,不太美观,大家看懂就好哈……)
    (因为我的红糖馅儿拌少了,所以最后两个包子用的纯白糖馅儿。)

    超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图 第4张
  4. 上蒸锅。(捏包子的同时就已经二次醒发了,所以我直接上蒸锅了)。大火烧开上汽,转中火30分钟就OK啦~

    超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图 第5张
  5. 出锅!

    超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图 第6张
  6. 没有人家捏的好看,成这样我已经很知足了哈哈~

    超简单的家常糖三角!新手也能一次成!的做法步骤图 第7张

小贴士

芝麻和花生碎可以弄的更碎一点比较香。我也是第一次做,有问题评论区讨论哦~

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