《世界第一美味料理法》搬运来的，非常适合懒人 新手 或者冰箱里和我一样没什么东西的朋友们。一人份的量，算上准备材料的时间一共也不超过十分钟，我是比较懒一次会煮很多饭吃不完冷冻起来做的时候直接解冻就行。实在赶时间晚上煮好的饭第二天直接用就行，大蒜也可以提前切好，鸡蛋拿出来打散就行，还说什么呢，被香喷喷的蒜味包裹的一碗黄金蛋炒饭，赶紧动手试试吧。
用料
| 鸡蛋（打散） | 1个 |
| 煮好的米饭 | 200g |
| 大蒜（切片） | 1-2瓣 |
| 胡椒盐 | 1小匙 |
| 酱油 | 2小匙 |
| 芝麻油 | 2大匙 |
新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法
平底锅中大火放芝麻油热锅 油热后放入蒜片 稍翻炒至蒜片颜色变金黄
![新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法步骤图 第2张]( "新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法步骤图 第2张")
大火 依次放入蛋液 米饭 ，快速用工具轻压散米饭炒
![新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法步骤图 第3张]( "新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法步骤图 第3张")
白饭均匀散开锅内后加入胡椒盐，酱油调味，略翻炒出锅即可。
![新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法步骤图 第4张]( "新手也能一次成功的香蒜炒饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
芝麻油和大蒜的配合真的好神奇 。
因为用了足够的芝麻油热锅不用担心大火鸡蛋会不会糊锅的问题，看似很简单的材料出锅味道一点也不会让人失望
煎蛋方法来自cbvivi平凡料理 外酥内嫩非常好吃