新手也能一次成功，炸素丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法

我是新手，第二次做炸丸子。非常成功。看了下厨房的几个菜谱，差别比较大。就凭着我对素丸子的理解做了。

用料  

新手也能一次成功，炸素丸子的做法  

1. 1，胡萝卜擦丝。稍微短一些。
   2，粉丝开水煮一下。剪碎。
   3，香菜切碎。约1厘米，
   以上放入盆中搅拌。
   
   4，以上食材加入面粉，盐，胡椒粉。搅拌。
   不用放水。会感觉很稠，很难搅拌。但是不用放水。
   5，做成丸子形状放热油中炸成金黄色

小贴士

放小锅里炸，可以让油感觉多一些。
咸淡可以炸几个以后尝一下，根据情况调整。
千万别放水。第一次我做的没有成功就是因为放水多了，太稀。炸的时候完全没有形状。
胡萝卜多点也没关系。
强烈建议多放香菜。