这个杏鲍菇伪炒面真的是超级惊艳好吃,有炒面的味道,吃起来巨满足,热量还低。杏鲍菇的口感超级棒,如果感觉不够吃可以来两根~
用料
杏鲍菇 | 1个 |
油菜 | 1棵 |
豆芽 | 1小把 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
烤肠 | 1截 |
蒜 | 2瓣 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
减脂期一定要试试杏鲍菇伪炒面,真的好吃‼️的做法
杏鲍菇刨成片,西红柿切小块,烤肠切片
杏鲍菇煮软,捞出控干水分,油菜、豆芽焯水备用
少油煎烤肠
炒熟鸡蛋备用
少油炒香蒜末,加入西红柿炒至软烂出沙
加入烤肠、鸡蛋、蔬菜和杏鲍菇
加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺辣椒粉、半勺孜然粉,翻炒均匀
出锅撒葱花,就可以吃啦