「自用减脂版」杏鲍菇伪拌面的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

【自用减脂版】杏鲍菇伪拌面的做法  

1. 杏鲍菇削成宽薄条

2. 杏鲍菇，焯水3分钟

3. 捞出过凉水

4. 菠菜焯水1分钟

5. 两个鸡蛋打散，平底锅喷油，煎成蛋饼卷起。

6. 蛋饼切条

7. 图里所有调料倒入碗里拌匀

8. 图里所有调料倒入碗里拌匀，可根据喜好加香菜。

9. 杏鲍菇、蛋饼条、菠菜放在一起

10. 倒入料汁，拌匀。