玉米面菜团子-减脂素丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图

💁‍♀️今天做了素馅丸子,裹上玉米面不仅好吃而且热量比包子低很多~
👉玉米面属于杂粮类且保留了玉米的营养,减脂期要注意营养摄入均匀不要盲目节食呦~

用料  

鸡蛋 3个
菠菜 1把
胡萝卜 1根
面粉 20g
玉米面 100克
虾皮 1把
木耳 3朵
调味料
香油 1勺
2g
十三香 1g
蚝油 1勺
白糖 1g

玉米面菜团子-减脂素丸子的做法  

  1. 准备好食材

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第2张
  2. 1.胡萝卜擦丝、焯水备用
    2.菠菜焯水,切碎备用
    3.鲜木耳焯水,切碎备用
    4.鸡蛋炒熟备用

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第3张
  3. 处理好的食材混合,加入盐、香油、蚝油、十三香、白糖拌匀

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第4张
  4. 再加入面粉拌匀,切成团

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第5张
  5. 均匀裹一层玉米粉,用手捏紧实一些,再裹一层玉米面。

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第6张
  6. 水开后上锅10分钟

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第7张
  7. 十分美味!与低脂辣椒酱很配呦~

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第8张
  8. 嘻嘻~

    玉米面菜团子-减脂素丸子的做法步骤图 第9张